Homestyle Lemon Pudding Cake

Homestyle Lemon Pudding Cake
Met een pittige smaak en een intens vochtige textuur is een deel van deze gezonde en gezonde cake een levendige toevoeging op elke maaltijd. Totale tijd1 uur 5 minutenIngrediënten10 Aantal countserving Ingrediënten 1/2 kops suiker 3 eetlepels volkoren meelbloem theelepel gemalen nootmuskaat 1 kopje 1% melk of ongezoete lichte sojamelk 1/4 kopje citroensap 2 eetlepels boter, gesmolten 1 eierdooier 1 1/2 theelepels geraspte citroenschil 2 grote eiwitten theelepel zout dit recept kwam uit een van o

Met een pittige smaak en een intens vochtige textuur is een deel van deze gezonde en gezonde cake een levendige toevoeging op elke maaltijd.

Totale tijd1 uur 5 minutenIngrediënten10 Aantal countserving

Ingrediënten

  • 1/2 kops suiker
  • 3 eetlepels volkoren meelbloem
  • theelepel gemalen nootmuskaat
  • 1 kopje 1% melk of ongezoete lichte sojamelk
  • 1/4 kopje citroensap
  • 2 eetlepels boter, gesmolten
  • 1 eierdooier
  • 1 1/2 theelepels geraspte citroenschil
  • 2 grote eiwitten
  • theelepel zout
dit recept kwam uit een van onze boeken:

Nu kopen

Routebeschrijving

Voorbereiding: 25 minuten Kooktijd: 45 minuten
  1. Verwarm de oven voor op 350 ° F. Zet een 1-kwart soufflé of ovenschaal in een kleine braadpan.
  2. Combineer in een middelgrote kom suiker, bloem en nootmuskaat. Maak een put in het midden. Voeg de melk of sojamelk, citroensap, boter, eigeel en citroenschil toe. Meng met de hand tot het gemengd is.
  3. Klop met een elektrische mixer op middelhoge snelheid de eiwitten en het zout in een middelgrote kom tot zich zachte pieken vormen. Schep de eiwitten in het beslag en vouw ze samen tot een gladde massa. (Het beslag is dun.) Giet in de soufflé of ovenschaal. Voeg kokend water toe aan de braadpan om halverwege de zijkant van het gerecht te komen.
  4. Bak gedurende 40 minuten, of totdat de bovenkant goudbruin is en er een pudding onder is gevormd. (Snij in het midden een kleine spleet om ervoor te zorgen dat de cakebodem klaar is.) Verwijder de ovenschaal in een rek en laat 15 minuten afkoelen. Serveer warm of op kamertemperatuur.

Voedingswaarde informatie

  • Calorieën: 215kcal
  • Calorieën van vet: 67kcal
  • Calorieën van Satfat: 40kcal
  • Calorieën van transvet: 2kcal
  • Vet: 8g
  • Totaal Suiker: 29 g
  • Koolhydraten: 33 g
  • Verzadigd vet: 4 g
  • Cholesterol: 69 mg
  • Natrium: 130 mg
  • Eiwit: 5 g
  • Onoplosbare vezels: 0 g
  • IJzer: 0 mg
  • Zink: 0 mg
  • Calcium: 86 mg
  • Magnesium: 10 mg
  • Potassium: 159 mg
  • Fosfor: 80 mg
  • Vitamine A Carotenoïden: 3re
  • Vitamine A: 358iu
  • Vitamine A: 99rae
  • Vitamine A: 101re
  • Vitamine A Retinol: 98re
  • Vitamine C: 8 mg
  • Vitamine B1 Thiamine: 0 mg
  • Vitamine B2 Riboflavine: 0 mg
  • Vitamine B3 Niacine: 0 mg
  • Vitamine B12: 0mcg
  • Vitamine D Iu: 36iu
  • Vitamine D Mcg: 1mcg
  • Vitamine E Alpha-equivalenten: 0 mg
  • Vitamine E Alpha Toco: 0 mg
  • Vitamine E Iu: 1iu
  • Vitamine E Mg: 0 mg
  • Alanine: 0 g
  • Alfa-caroteen: 2 mcg
  • Arginine: 0 g
  • Ash: 1 g
  • Aspartaat: 0 g
  • Beta-caroteen Equiv: 19 mcg
  • Betacaroteen: 17 mcg
  • Biotine: 5mcg
  • Borium: 8 mcg
  • Boterzuur: 0 g
  • Caprine: 0 g
  • Caprioc: 0 g
  • Caprylic: 0 g
  • Chloride: 95 mg
  • Choline: 39 mg
  • Chromium: 0 mg / kg
  • Citroenzuur: 1 g
  • Cryptoxanthin: 4mcg
  • Cystine: 0g
  • Dieetvezels: 1g
  • Disaccharides: 3g
  • Exchange: 1fat
  • Exchange: 0fruit
  • Exchange: 0meat
  • Exchange: 0milk
  • Exchange Overig: 1carbs
  • Exchange: 0archive
  • Exchange Very Lean: 0meat
  • Fluoride: 2 mg
  • Folate Dfe: 12mcg
  • Foliumzuurvoedsel: 12mcg
  • Foliumzuur: 12mcg
  • Glucose : 0g
  • Glutamaat: 1g
  • Glycemisch: 68index
  • Glycemisch: 17load
  • Glycine: 0 g
  • Gramgewicht: 134 g
  • Histidine: 0 g
  • Jodium: 30 mcg
  • Isoleucine: 0 g
  • Kilojoules: 899 kj
  • Lactose: 3 g
  • Laurine: 0 g
  • Leucine: 0 g
  • Linolzuur: 0 g
  • Luteïne Zeaxanthin: 47 mcg
  • Lysine: 0 g
  • Methionine: 0 g
  • Molybdeen: 1mcg
  • Monosaccharides: 0g
  • Mono Fat: 2g
  • Myristic: 1g
  • Netto koolhydraten: 33g
  • Niacine-equivalenten: 1mg
  • Oleic: 2g
  • Omega6 Fatty Zuur: 0g
  • organische zuren: 1g
  • andere: 4carbsg
  • pa lmitic: 2 g
  • Palmitol: 0 g
  • Pantotheenzuur: 0 mg
  • Fenylalanine: 0 g
  • Polyvet: 0 g
  • Proline: 0 g
  • Selenium: 8 mcg
  • Serine: 0 g
  • Stearinezuur: 1 g
  • Threonine: 0 g
  • Transvetzuur: 0 g
  • Tryptofaan: 0 g
  • Tyrosine: 0 g
  • Valine: 0 g
  • Vitamine B6: 0 mg
  • Vitamine K: 1 mcg
  • Water: 88g