Honing-mosterdvarkenshaasjes

Honing-mosterdvarkenshaasjes
Totaal tijd29 minutenIngrediënten5 counteverzekerde grootte ingrediënten 4 stuks varkenshaasje (4 gram per stuk), ontdaan van al het zichtbare vet 1 theelepel koolzaadolie 1/2 kop sjalotjes of uien 1/2 kop ontvet kipbouillon met verlaagd natriumgehalte 1 eetlepel honingmosterd dit recept kwam uit een van onze boeken: Nu kopen Routebeschrijving Prep: 12 minuten Kok: 17 minuten Druk met je palm of de platte kant van een groot mes op de varkenshaas tot 1/2 "dikte.

totaal tijd29 minutenIngrediënten5 counteverzekerde grootte

ingrediënten

  • 4 stuks varkenshaasje (4 gram per stuk), ontdaan van al het zichtbare vet
  • 1 theelepel koolzaadolie
  • 1/2 kop sjalotjes of uien
  • 1/2 kop ontvet kipbouillon met verlaagd natriumgehalte
  • 1 eetlepel honingmosterd
dit recept kwam uit een van onze boeken:

Nu kopen

Routebeschrijving

Prep: 12 minuten Kok: 17 minuten
  1. Druk met je palm of de platte kant van een groot mes op de varkenshaas tot 1/2 "dikte.
  2. Breng een grote no-stick koekenpan aan met geen-stok-spray en warm gedurende 2 minuten op middelhoog vuur, het varkensvlees ongeveer 2 minuten per kant aanbraden, of tot het bruin is. van de koekenpan en zet opzij.
  3. In dezelfde koekepan, verwarm de olie op middelhoog vuur. Voeg de sjalotten of uien toe en bak 4 tot 5 minuten, of tot ze zacht zijn. Voeg de bouillon toe en kook aan een stevige sudder voor 2 tot 3 minuten, of tot enigszins verminderd. Klop de mosterd erdoorheen.
  4. Leg het varkensvlees terug in de pan, schep wat mosterdglazuur erbovenop, zet het vuur laag en kook 4 tot 5 minuten, of tot varkensvlees is warm en slechts lichtroze in het midden (controleer door het uiteinde van een scherp mes in 1 varkenshaas te steken). Serveer het varkensvlees met het mosterdglazuur.

Nutritional Informatio n

  • Calorieën: 152 kcal
  • Calorieën van vet: 33 kcal
  • Calorieën van satijn: 8 kcal
  • Vet: 4 g
  • Totale suikers: 1 g
  • Koolhydraten: 4 g
  • Verzadigd vet: 1 g
  • Cholesterol: 74 mg
  • Natrium: 135 mg
  • Eiwit: 25 g
  • Calcium: 14 mg
  • Magnesium: 35 mg
  • Kalium: 519 mg
  • Dieetvezels: 0 g
  • Folate Dfe: 7mcg
  • Mono Fat: 2g
  • Omega3 Fatty Acid: 0g
  • Omega6 Fatty Acid: 1g
  • Overig: 3carbsg
  • Poly Fat: 1g

Laat Een Reactie Achter