totaal tijd50 minutenIngrediënten6 counteverzekerde grootte
ingrediënten
- 2 blikjes ( 15 ounces per stuk) kikkererwten, gespoeld, uitgelekt en opgedroogd
- 1/4 kop olijfolie
- 1/2 theelepel zeezout
- 1 theelepel gemalen komijn
- 1/2 theelepel gerookte paprika
- theelepel gemalen rode peper
Routebeschrijving
Voorbereiding: 15 minuten Kook: 35 minuten- Verwarm de oven voor op 400F.
- Meng in een kom de kekers, olie, zout, komijn, paprika en rode peper.
- De kikkererwten in een enkele laag op een bakplaat strooien en 30 tot 45 minuten bakken, of tot ze knapperig zijn. Zorg ervoor dat je niet verbrandt.
Voedingswaarde Informatie
- Calorieën: 122kcal
- Calorieën van Vet: 72kcal
- Calorieën van Satfat: 10kcal
- Vet: 8g
- Koolhydraten: 10g
- Verzadigd vet : 1 g
- Natrium: 291 mg
- Eiwit: 4 g
- Onoplosbare vezel: 2 g
- IJzer: 1 mg
- Zink: 1 mg
- Calcium: 26 mg
- Magnesium: 19 mg
- Kalium: 103mg
- Fosfor: 56mg
- Vitamine A-carotenoïden: 9re
- Vitamine A: 94iu
- Vitamine A: 5rae
- Vitamine A: 9re
- Vitamine C: 0 mg
- Vitamine B3 Niacine: 0mg
- Vitamine E Alpha-equivalenten: 1 mg
- Vitamine E Alpha Toco: 1 mg
- Vitamine E Iu: 2iu
- Vitamine E Mg: 1 mg
- Alanine: 0g
- Alfa-caroteen: 1mcg
- Arginine: 0 g
- Ash: 1g
- Aspartaat: 0g
- Betacaroteen Equiv: 56mcg
- Betacaroteen: 51mcg
- Chloride: 151 mg
- Choline: 23 mg
- Koper: 0 mg
- Cryptoxanthin: 11mcg
- Cystine: 0g
- Dieetvezel: 3g
- Exchange: 1fat
- Exchange: 1starch
- Folate Dfe: 17mcg
- Folaatvoeding: 17mcg
- Foliumzuur: 17mcg
- Glutamaat: 1 g
- Glycine: 0 g
- Gram Wei ght: 77 g
- Histidine: 0 g
- Isoleucine: 0 g
- Kilojoules: 510 kj
- Leucine: 0 g
- Linolzuur: 1 g
- Linolenic: 0 g
- Luteïne Zeaxanthin: 31mcg
- Lysine : 0 g
- Mangaan: 1 mg
- Methionine: 0 g
- Molybdeen: 52 mcg
- Mono-vet: 5 g
- Nettabulsen: 6 g
- Niacine-equivalenten: 1 mg
- Oleic: 5 g
- Omega3 vetzuur: 0 g
- Omega6 vetzuur: 1 g
- Palmitisch: 1 g
- Palmitol: 0 g
- Pantotheenzuur: 0 mg
- Fenylalanine: 0 g
- Polyvet: 1 g
- Proline: 0 g
- Selenium: 1 mcg
- Serine: 0 g
- Oplosbare vezels: 1 g
- Stearinezuur: 0 g
- Threonine: 0 g
- Tyrosine: 0 g
- Valine: 0 g
- Vitamine B6: 0 mg
- Vitamine K: 4 mcg
- Water: 54 g