Pittige holiday punch

Pittige holiday punch
Als verse veenbessen in het seizoen zijn, koop dan een paar extra zakjes en gooi ze in de vriezer. Op die manier kunt u deze smakelijke punch maken wanneer u maar wilt. Total Time20 minutesIngredients11 CountServing Size Ingrediënten CRANBERRY SIROOP: 2 kopjes verse of bevroren cranberry's 2 kopjes water 2 eetlepels honing PUNCH: 1 kop water 1/4 kopje honing 3 sticks (2 inch elk) kaneel 1 theelepel hele kruidnagels 1 1/2 kopjes ananassap 1/2 kop citroensap (2 tot 3 citroenen) 4 kopjes koolzuurho

Als verse veenbessen in het seizoen zijn, koop dan een paar extra zakjes en gooi ze in de vriezer. Op die manier kunt u deze smakelijke punch maken wanneer u maar wilt.

Total Time20 minutesIngredients11 CountServing Size

Ingrediënten

  • CRANBERRY SIROOP:
  • 2 kopjes verse of bevroren cranberry's
  • 2 kopjes water
  • 2 eetlepels honing
  • PUNCH:
  • 1 kop water
  • 1/4 kopje honing
  • 3 sticks (2 inch elk) kaneel
  • 1 theelepel hele kruidnagels
  • 1 1/2 kopjes ananassap
  • 1/2 kop citroensap (2 tot 3 citroenen)
  • 4 kopjes koolzuurhoudend water
  • ananasschijfjes en schijfjes citroen doorboord met hele kruidnagels, voor garnering (optioneel)
dit recept kwam uit een van onze boeken:

Nu kopen

Routebeschrijving

Prep: 10 Minuten Kok: 10 minuten
  1. Om de cranberrystroop te maken: combineer in een middelgrote sauspan de veenbessen en water, breng aan de kook en kook tot de bessen knappen, ongeveer 5 minuten.
  2. Zet een zeef op een kom en giet het mengsel in de zeef, druk op de achterkant van een lepel om al het sap te onttrekken. Gooi de pulp weg. (U zou ongeveer 2 kopjes sap moeten hebben.)
  3. Breng het sap terug in de pan, voeg de honing toe en laat 10 minuten pruttelen. Laat niet koken en niet te gaar of de cranberrysiroop zal opkomen. Bewaren in de koelkast.
  4. Om de stoot te maken: combineer water, honing, kaneel en kruidnagelen in een middelgrote pan. Breng aan de kook en laat het gedurende 5 minuten zacht koken. Gooi de kaneel en de kruidnagels weg. Breng over naar een grote kom en laat afkoelen.
  5. Voeg de cranberrysiroop, ananassap en citroensap toe aan het honingmengsel en laat afkoelen tot serveren.
  6. Giet vlak voor het serveren de punch over ijs in een punch bowl en voeg het bruisende water toe. Indien gewenst garneren met ananas en schijfjes citroen.

Voedingswaarde informatie

  • Calorieën: 88 kcal
  • Calorieën van vet: 1 kcal
  • Calorieën van Satfat: 0kcal
  • Vet: 0g
  • Totaal Suikers: 19g
  • Koolhydraten : 23g
  • Natrium: 6 mg
  • Eiwit: 0 g
  • Calcium: 30 mg
  • Voedingsvezels: 1 g
  • Folate Dfe: 11mcg
  • Overig: 3carbsg
  • Oplosbare vezels: 0g

Laat Een Reactie Achter